Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pheasant, cocinado, el total de comestible.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	54.2 g	54.2%
La energía (calorías)	239 kcal
Energía (julios)	998 kJ
Proteína	32.4 g	32.4%
lípido total (grasa)	12.1 g	12.1%
Ceniza	1.3 g	1.3%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	16 mg	0.02%
Hierro, Fe	1.43 mg
El magnesio, Mg	22 mg	0.02%
El fósforo, P	242 mg	0.24%
Potasio, K	271 mg	0.27%
Sodio, Na	43 mg	0.04%
Zinc, Zn	1.37 mg
Cobre, Cu	0.084 mg
El selenio, Se	20.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	2.3 mg
tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.18 mg
La niacina	7.53 mg	0.01%
La vitamina B-6	0.75 mg
El folato, el total de	5 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	5 µg
El folato, DFE	5 µg
La colina, el total de	85.8 mg	0.09%
betaína	11.9 mg	0.01%
Vitamina B12	0.72 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	57 µg
retinol	57 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	190 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.27 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.2 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.2 µg
Vitamina D	7 IU
La vitamina K (filoquinona)	4.9 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.908 g	3.91%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.065 g	0.06%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.117 g	0.12%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.879 g	2.88%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.847 g	0.85%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.627 g	5.63%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	1.055 g	1.06%
18: 1 indiferenciada	4.012 g	4.01%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.013 g	0.01%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.185 g	1.18%
18: 2 indiferenciada	1.055 g	1.06%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.13 g	0.13%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	89 mg	0.09%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg